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赣州市广式蒸粉店在哪里

2026-03-01 1 51kk

赣州市广式蒸粉店在哪里

广式蒸粉蒸面的摆摊做法?

蒸粉配料:

- 米粉:100%

- 淀粉:5%~10%

- 水:适量

- 盐:适量

蒸面配料:

- 面粉:100%

- 水:60%~70%

- 盐:适量

配料的种类和比例可以根据个人口味和市场需求进行调整,例如加入豆腐皮、肉丝、香菇等。建议先进行小批量试制,逐步调整配料比例和口味,找到最适合自己的配方。